众所周知，饭团起源于日本，但是怎么做呢？很少有人知道。可能有些人会对这个问题感到不屑，因为在他们眼里，饭团特别好煮。

无非就是弄点米饭，加点菜和海苔，然后一起揉成一团。说起来容易，做起来难，而真正的饭团是不会这么做的，没有人们想的那么简单。

也许很多人会觉得饭团和寿司是一样的，其实不然。看来饭团和寿司是有本质区别的。

很多人第一次看到饭团，应该是在日剧或者漫画里。那么，怎么做饭团呢？下面详细介绍一下。

饭团是日本的传统食品，以大米为主料，以鱼片为主料。生产者可以根据自己的喜好添加配料，也可以根据自己的喜好制作各种风格的饭团。

做饭团的关键是先用水沾湿手，这样米饭就不会粘在手上，饭团一定要趁热捏。如果是凉饭，米粒不会粘在一起，很难成球。

同时，撒在饭团表面的盐会因为米饭的热度和湿度而均匀地溶解到饭团里。也可以用浓盐水(盐里加3倍的水)沾湿手，然后揉搓饭团。

然而，现在许多家庭用保鲜膜捏饭团，因为米饭是热的，或者他们不想拿到手。方法一：准备大米400g，油条10g，卤蛋半个，酸菜15g，胡萝卜干10g，肉松10g，熟白芝麻2g。

2制作步骤：1。将耐热塑料袋平铺在桌面上，放入200g大米，铺成长方形，然后放入炒好的酸菜和卤蛋(切一半再放上)加一段煮。

2.另一半米饭可以包在炒好的萝卜干、肉松、白芝麻、油条里，形成另一种味道的饭团。3.把竹签串在一起。

方法二：准备大米240克，蛋黄沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10片，肉丸子松5克，海苔沫2克，三文鱼香松2克，海苔香松2克，竹签若干。第一步：将大米分成8份，每份30克，揉成圆形。

2.在饭团外面铺上蛋黄沫、火腿沫、白芝麻或白芝麻，混合少许黑芝麻、肉松、海苔沫、三文鱼香松、海苔香松。做法三：用热米饭准备饭团，肉松2碗，寿司醋2汤匙，日式酱油2汤匙。

制作步骤将寿司醋倒入热米饭中，搅拌均匀。2、取一张保鲜膜，中间放四分之一米，在米中加入肉松，用保鲜膜沿中心扎紧，轻轻压实饭团。

3、平底炒锅取少量油，放入饭团中，小火煎。饭团略呈褐色时，扫上一层酱油，然后将饭团倒过来，反复扫上酱油，直到饭团呈金黄色。

通过以上文章对饭团三种方法的详细介绍，相信现在很多人脑海中已经有了饭团的印象，对饭团的方法有了初步的掌握。只要我们一步一步来，那么每个人都可以在以后的生活中做出自己的毛球。

饭团不仅好吃，还可以当主食，携带方便，是玩耍的好伙伴。