人参须的作用很多，不仅可以护肤养发，还可以增强体质，延缓衰老。孩子可以根据自己的身体发育情况适当吃人参。

吃人参须时，一定要注意和五灵脂、藜芦、萝卜一起吃。同时，患有动脉硬化、血粘度高、胃病、肝胆炎症、水肿、肺结核的人以及孕妇都不允许吃人参须。

人参须是人参的须根，与人参功效相同。虽然人参一定是滋补的，但并不是每个人都适合或适合大量食用。

人参不适合人吃人参或者人体摄入人参过多，会引起健康问题，尤其是一些特殊人群，比如老人和小孩，更不应该随便吃。那么，人参的功效和作用是什么呢？人参须有很多功能和作用。

人参须中含有皂甙和多糖，其液体被皮肤吸收后能扩张毛细血管，促进血液循环，增加皮肤营养，能有效防止皮肤脱水、硬化、起皱。人参须中含有的活性物质还能有效抑制黑色素的形成，使皮肤白皙，是护肤美容的绝佳选择。

如果在洗发水中加入人参，可以扩张头皮毛细血管，增加头发营养，从而减少脱发、断发的发生。长期口服人参须，不仅可以护肤养发，还可以增强体质，延缓衰老。

孩子可以适量吃人参须。在韩国父母给孩子吃三个月的人参蜂蜜，只要不过量，对孩子的健康是有益的。

甚至有些韩国家庭会在婴儿出生时喂他们喝人参汤。但是孩子能不能吃人参要看身体发育情况。

孩子身体好，发育好，但人参不用吃。儿童人参肯定有一定程度的营养不良，可能会影响体质和发育。

在中国南方的一些地方，在秋天和冬天，父母经常为孩子准备人参汤消暑。吃人参有一些注意事项。

人参一定不能和五灵脂、藜芦配伍，也不能和萝卜一起吃，以免出问题。动脉硬化患者不宜吃人参须，以防人参蛋白因子加重血管壁脂肪沉积。

血液粘稠度高时，一定不能吃人参，以防红细胞进一步生长，增加血液粘稠度。胃病患者不能吃人参须，否则会影响药物对胃病的杀菌效果。

湿热患者不能吃人参须，否则会导致湿热证的加重。病人不能吃人参，以防病情恶化。

肺结核患者不能吃人参须，以免虚火更强加重病情。孕妇不宜吃人参须，以免加重胎儿上火对生长的不利影响。

人参胡须不仅可以护肤护发，还可以强身健体，延缓衰老，功效和作用很多。根据儿童的身体发育情况，儿童可以适当食用人参须。

食用人参须时，一定要注意与五灵脂、藜芦、萝卜同食，同时要注意动脉硬化、血粘度高、胃病、肝胆炎症、水肿、肺结核、孕妇等。而且一定不能吃人参胡子。