说起炒鱿鱼，对我们大部分吃货来讲，第一反应不是被辞退，而是街边的铁板。是的，没错，就是它铁板鱿鱼，号称路边摊最强王者，而原本滑嫩多汁的鱿鱼片，只要火候到位，便会逐渐卷曲，形呈圆筒状，这个样子像极了一床卷起来的铺盖。

在很早的时候，很多人会去广东，还有香港打工，没有钱了肯定要去做的呀。但是老板只提供住处，床上用品需要自理，浴室打工者们都会自带一个包袱，还有一条卷起来的棉被和凉席，也就是大家说的铺盖。

当老板心情不好，要把他们辞退的时候，打工者们没有办法维权，只能卷起，不该走人。后来，人们发现这个卷铺盖的过程跟炒鱿鱼片一样，就异曲同工之妙。

想象力丰富的人们就拿炒鱿鱼，委婉的代替了解雇，所以才叫炒鱿鱼，而不是炒螃蟹、炒龙虾或者炒其他鱼。我是花小辣，我的梦想是成为一名能天天吃铁板鱿鱼而不为炒鱿鱼的。

过去的话。