为什么大部分的方便面都是一头浪漫不羁的小卷发，是为了凹造型，区别于画面好走在时尚的前沿吗？我相信人们肯定想过给方便面换个造型，到后来嗯上你还是玩着吧。原因嘛有以下几点，方便面在制作的过程中，有两道工序，蒸煮和油炸。

在蒸煮的过程中，如果是直直的面，就非常容易互相叠合粘在一起。而卷曲的方便面呢面与面之间会有一些空隙，非常容易方便蒸汽均匀的分布在面条之间，同时也加快了蒸煮的速度。

油炸的时候也是一样的，卷纸的方便面旅游的接触面更大，从而能够做到迅速脱水，提高效率。所以呢方便面在切面的环节里就已经被人们决定切成波浪形了。

第二，卷曲的方便面内部空隙比较大，吸水效率高，更容易在三分钟之内被泡开。因为一直有一个说法，泡方便面超过三分钟，人们等待的耐心会下降。

第三，被炸过的面会变得更脆弱，而卷曲的形状，抗压能力会比较强，能保证在运输过程中不容易变成方。面渣同时还能压缩包装内部空间，让人们携带更加方便。

第四，选取的方便面从营销角度来讲更具有诱惑力，让大家产生面很多很实惠，很Q弹好吃的错觉，并且卷曲的面也更方便大家下叉子。我是花小浪，我的梦想是成为一名博学的画家。