据说，古时候的人们把火锅称为古董，刚因为他们发现把一块食物投入水里的时候，会咕咚一声，咕咚咕咚就叫他咕咚羹吧。为什么咸鱼耿呢？火锅的历史源远流长，但是绝对没有烧烤肠。
在旧石器时代，人们就已经开始吃烧烤了。因为那个时候实在是没有什么好的饮食器具，奶奶孙子来看您了。
嗯，对，后来进入新石器时代，人们发明了陶器，并且学会了用陶鼎煮食物，终于不用吃烧烤了。除了除了除了除了这种一锅烩的吃法，就是最早期火锅的出行。
后来到了商周时期，贵族阶级开始用青铜鼎取代陶鼎主持的，而普通老百姓嘛基本用不起三国。魏晋南北朝时期，同志国慢慢兴起，人们发现，这种锅外壁薄，受热快，还异常轻便，简直是煮肉的最佳厨具。
富有创造力的人们还发明出了武术服，就是把锅内风格用于烹调不同的食物，简直是鸳鸯锅的老祖宗。总体来说。
我在那个时代还不是特别的流行。直到宋代开始，火锅渐渐成熟，那个时候已经有蒜和栈的吃法了。
你不仅可以在自己家里吃，还能去外面的酒楼里吃。1984年，内蒙古昭乌达盟敖汉旗撤退了一副墓葬壁画，绘制着三个契丹人围着火锅涮羊肉的画面。
这也说明，那个时候的北方人民就超级喜欢涮羊肉火锅了，还真正把火锅发扬光大的是明清时期清朝的乾隆皇帝简直是火锅的铁杆粉，吃火锅吃到上瘾。嘉庆元年，还以太上皇的身份在皇帝店举办了千手彦买了一千多个火锅，请了五千多个人来吃。
期间还付了三千多首，还想安安静静的吃火锅。火锅发展到现在，不同地方也都形成了自己不同的火锅文化，但是有一点基本可以达成共识，锅底等于灵魂。
我是花小浪，我的梦想是成为一名博学的画家。
