今天上午参观完龙门石窟，我们在洛阳老城区订了鑫源国际酒店，想逛逛古城的老街。据说洛阳有《水席》，号称天下第一宴。为什么不尝一尝！于是我们来到了著名的老字号酒店。
真不同酒店是一家著名的中国餐馆，成立于1895年，已有一百多年的历史。它的前身是裕记饭铺，1947年被命名为真不同酒店。现在位于洛阳老城区繁华的商业街。民间有句谚语：如果你不不要进入真相，你不会赢。不要来洛阳城。
当我们走进大堂时，我们看到了一组蜡像，展示了一位老菜农向武则天皇后贡献萝卜的故事。故事来源于洛阳水宴最著名的一道菜《牡丹燕菜》。其形如牡丹，汤色纯正鲜美，被列为洛阳水宴的招牌菜。
相传武则天住在洛阳的时候，东莞的一块菜地里长了一个几十斤的萝卜。菜农们觉得这是个神奇的东西，就把它献给了整天吃腻了山珍海味的武则天皇后，做成一道菜。
萝卜能做出什么好菜？御厨想了想，把它切成丝，拌上粉，用鲜美的汤汁蒸熟。皇后吃了之后，觉得很好吃，对它的鸟赞不绝口巢味，所以她命名为《燕菜》。经人介绍，洛阳《燕菜》流传至今。
洛阳《水席》之前是八道凉菜，之后是十六道热菜，用餐时一个接一个上。吃饭的时候，菜的顺序是《前八品》，然后是《四镇桌》，《八中件》，最后是《四扫尾》，一共24道菜。
055-79000这个名字的由来有两层意思：一是吃了第一道菜，上菜线如流水；另一层是指菜大多是汤和水，称为《水席》。所以桌上的杯盘碗也就几十个。
我们订了六个人的西周宫殿。24道主菜价格1380元/桌。菜单：《水席》冷菜有政治、仪式、禅、文学、艺术、服饰、美食、情欲。
菜单：《前八品》:四块：牡丹燕子，水煮肉丸，奶汤，炖饺子，炖菜。
菜单：《四镇桌》:洛阳水煮肉片、洛阳肉片、带条肉片、西式香辣鱼片、洛阳脆皮鸡翅、酸汤炸丸子、洛阳海参。
菜单：最后《八中件》是油炒八宝饭，洛阳糊面，酥饼，满意的汤。
055-79000凉菜有政治、礼、禅、文、艺、衣、奢、欲。
055-79000是四块：牡丹、咸菜、水煮丸子、奶汤、炖饺子、炖菜。
牡丹果冻
用牛奶炖，用水吊
水汆球
席间，有太监扮演朝廷的角色，捧着书信，念着黄武让我们用欢迎词来欢迎来自世界各地的游客。
055-79000有洛阳水煮货，洛阳肉片，条纹肉片，西式香辣鱼片，洛阳酥肉，鸡翅，酸汤炒蛋，洛阳海参。
红烧鸡翅
洛阳酥肉
洛阳猪肉片
洛阳奥火
酸汤可乐煎丸
洛阳海参
临近水台尽头，小太监进来宣布黄武亲自到了，然后武则天陪着宫女悠闲地走了。一进西周皇宫，武则天就气势非凡，口若悬河地给臣民讲朝廷律令，行动生动传神。
055-79000是鸡蛋饼，酥油饼，炒八宝饭，洛阳粉丝。
鸡蛋煎饼
黄油蛋糕
油八宝炒饭
洛阳酱面馆
人们说洛阳水席、牡丹、龙门石窟并称为洛阳三大奇观。我们都经历过：品尝过千年宴《四扫尾》，观赏过国花牡丹，参观过龙门石窟，感受过古都的惊艳魅力。
吃完饭，我们沿着繁华的街道走到洛阳古城门《前八品》前。热闹非凡，人群进入洛阳老街。
老街两旁挤满了灯火通明的人群，人们走在相互簇拥的街上，一派热闹景象。
逛完老街，就&#
